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旅游系开展实践教学,服务乡村旅游业
2016-12-14 14:59  

2016年12月10日,旅游系41名师生在系党总支书记兼主任朱晔带领下赴旅游系校外实践教学基地----礼泉县烟霞镇福地官厅回归之旅文化旅游景区开展教学实践活动。本次活动是官厅实践教学基地挂牌后的首次教学实践安排,旨在践行我院“综合性、低重心,基地式”办学理念,深化校企合作,探索实践校企共育共享的旅游专业人才培养模式,提高人才培养质量的教学实践活动。

官厅景区广场合影

师生热烈研讨景区发展

本次教学实践活动目的是依托官厅回归之旅文化旅游项目,让学生实地调研并深入参与乡村旅游的营销和管理之中,以旅游专业学生和游客双重身份体验乡村旅游,服务乡村旅游。项目创始人刘勇总裁对此次实践教学高度重视,在与刘胜辉院长充分沟通的基础上,又与旅游系总支书记、系主任朱晔多次交流协商活动方案。师生到达后受到刘勇总裁、项目顾问刘杰院长、总裁助理刘江博、景区管委会主任董胜光等一行的热烈欢迎。在简洁而热烈的欢迎仪式后董主任带领师生对整个景区进行了参观考察,接着安排部署和实施此次教学活动,并签署了实践教学协议。

在烟霞草堂大厅,项目顾问刘杰院长首先对官厅景区的项目运营现状及后期发展计划给师生做了简要报告,随后安排师生一行分组对景区商户进行了参观、调研、体验制作工艺和品尝美食等活动。下午各小组讨论总结,由各组组长向景区管理团队和商户代表做实践汇报,各小组结合所学知识从专业角度提出很多意见和建议,内容涉及景区整体规划布局、设施设备规格、绿植栽种、商户摊位服务操作流程、服务态度、店面布局装饰、景区导示标识、停车场的建设等方面,还有部分小组从客房的布线、灯饰,小吃的色香味、餐桌的使用和布局等方面提出了更为切实可行的整改建议。受到景区管理团队的肯定和商户的赞赏。

教学基地实践教学

朱晔主任与景区负责人签署实践教学协议

通过安排本次校外实践教学活动,官厅景区领导、工作人员及我院师生一致表示收获颇丰,校外实践教学形式新颖、灵活、学生参与性强,体验深刻,教学效果好,对深化教学改革具有示范作用。

校企联合开展实践教学促进了校企深度合作,激发了学生的专业学习兴趣,加深了学生对乡村旅游的认知。活动中师生们对景区发展特别是乡村旅游提出了大量建设性的意见与建议,对景区后续的发展完善具有推动作用,真正体现了我校师生服务地方发展的理念。

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